S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
tel. kontakt: + 420 605 307 857, e-mail: ziva-strava@email.cz
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1500,-
Časté akce a slevy
Sledujte náš facebook
Kvalitní
Raw potraviny
Dárek
Ke každé objednávce

Úvod » Ochucovadla » Lifefood - Sirup z Agáve BIO 1,4 kg


    

Lifefood - Sirup z Agáve BIO 1,4 kg

Přirozené sladilo s nízkým glykemickým indexem

skladem

 

Číslo produktu: LF691
Výrobce: Lifefood
Váha: 1,4 kg
EAN kód: 8594071487256
Nákupem získáte 9 bodů
Cena bez DPH : 390 Kč (15 EUR)
Cena s DPH (15 %):
449 Kč (18 EUR)

do košíku:
  ks  
Hlídací pes

Sirup z agáve BIO 1,4 kg

Sladidlo pro všechny mlsouny.

Sirup z agáve je přirozené sladidlo získávané z kaktusu agáve. Díky své téměř neutrální chuti je vynikající náhradou za cukr a med, navíc má nízký glykemický index a vyšší sladivost.

Sladicí složka inulin (složená z fruktózy) je probiotikum (podporuje zdravou střevní mikroflóru), ale nestimuluje slinivku k produkci inzulinu. Pro svůj velmi nízký glykemický index je tudíž agáve vhodné i pro diabetiky. Používá se v polovičním množství než med (je dvojnásobně sladší).

  • Přirozené sladidlo
  • Vhodné pro diabetiky (glykemický index = 30)

Indiáni si agáve vysoce cenili a sirup z její dřeně používali na slazení nápojů a jídel. V poslední době velmi získává na popularitě u lékařů a lidí, kteří věnují pozornost tomu, co konzumují.

V obchodech můžete nalézt dva základní typy agáve: světlý a tmavý. Světlejší sirup je zpracováván při nižší teplotě a prochází jemnější filtrací, takže má více neutrální chuť vhodnou pro mnoho kuchyňských úprav. Tmavší sirupy jsou méně filtrované a pevné částečky zachované v sirupu mu propůjčují lahodnou příchuť někdy přirovnávanou k sirupu javorovému.

Agáve je výbornou pomocí pro lidi, kteří potřebují konzumovat cukry s nízkým glykemickým indexem a nechtějí používat umělá sladidla. Ta mají často nepřirozenou příchuť a nejsou vhodná pro pečení, kdy je nutná karamelizace a zhnědnutí jídla. Přirozený cukr je také potřebný do kvasnicových těst, aby mohla nakynout.

Způsob použití:

Agáve je asi o 40 % sladší než běžný cukr a tak používejte přibližně poloviční množství než jste zvyklí u cukru či medu. Přestože glykemický index 30 je velmi nízký (jablko 55, Coca Cola 90), není agave zcela prostá cukru. Proto je nutné individuálně zvážit, jaké množství používat. Např. u velmi těžkých diabetiků je na místě střídmost a případně se poradit s lékařem.

 

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie 1292kJ/304kcal
bílkoviny 0,1g
tuky 0g z toho nasycené 0g
sacharidy 75g z toho cukry 15g
vláknina 7g
sodík 1mg

Původ: Mexiko

 

 

NDllZGI1OD
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: