Úvod » Oříšky, semínka, sušené plody » Country life - Alfalfa semínka vojtěšky 125 g BIO
Vojtěška stejně jako všechny klíčky, čerstvá zelenina a ovoce je tím nejideálnějším zdrojem vitaminů, minerálů a enzymů,dodává ideální kombinaci vitaminu C a železa.
Složení: Semena vojtěšky
Návod k přípravě: Semínka nasypeme na mělký talíř s rozprostřenou vatou a několikrát denně je kropíme vodou tak, aby vata i semínka byly neustále ve vlhku. Za 3 až 4 dny narostou klíčky, které postupně střiháme. Hotové klíčky můžeme uchovávat v lednici. Nejvhodnější použití klíčků je do hotových pokrmů – teplem se snižuje obsah enzymů.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 96 kJ/23 kcal. Bílkoviny: 4,0 g. Sacharidy: 2,1 g (z toho cukry 0,2 g). Tuky: 0,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,07 g). Vláknina: 1,9. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,006 g
Skladování: Skladovat v suchu a chladnu.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Semeno vojtěšky
Země původu: Čína