Country life - Fazole mungo 500 g BIO

Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE

Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Mungo využijete do omáček, ale lze jí také naklíčit, čímž ještě znásobíte výživové hodnoty této zelené krasavice.

Složení: Fazole mungo*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Návod k přípravě: Mungo namočte na minimálně na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 15–25 minut.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1 452 kJ/347 kcal. Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g, z toho cukry: 6,6 g. Tuky: 1,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,348. Vláknina: 16,3 g. Sůl: 0,013 g.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná

země původu: Čína