Bramborová vláknina 150 g
Bramborová vláknina 150 g
Bramborová vláknina je získána z hlíz brambor. Obsahuje nerozpustnou i rozpustnou vlákninu, které jsou důležitou součástí pro funkci trávicí soustavy. Váže na sebe vodu, tím umožňuje snadnější práci s těstem a lépe ho pojí. Výrobky, které obsahují bramborovou vlákninu jsou šťavnatější, trvanlivější a lze je zamrazit. Velmi často používaná při Low carb stravě. Je vhodná pro celiaky, neobsahuje lepek.
SLOŽENÍ:
Vláknina vyráběná z hlíz brambor
| Energetická hodnota |
860 kJ / 211 kcal |
| Tuky |
0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
| Sacharidy |
12 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Bílkoviny |
5 g |
| Sůl |
0 g |