Chléb LAVAŠ 190 g

Chléb lavaš 190 g

Chléb lavaš patří mezi zdravější varianty pečiva. Je součástí tradiční arménské kuchyně, kde v roce 2004 komise UNESCO zavedla tento recept jako jedno z mistrovských děl ústní a nehmotného dědictví lidstva.

Lavaš se peče na stěnách hliněné, do země zapuštěné pece s názvem tandúr.

Chléb chutná výborně jako náhrada tortilly. Lze jej zabalit s hromadou zeleniny, tofu či seitanem nebo kozím sýrem a opéct na grilovací pánvi či jíst studený se zeleniovým salátem.

Složení

PŠENIČNÁ mouka 64,5 %, voda, sůl, konzervant: propionan vápenatý, droždí.

Alergeny

Lepek

Skladování

skladujte při teplotě do 25 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů

Země původu: Česká republika