Úvod » Obiloviny, rýže, luštěniny » Green Apotheke MOUKA ČIROKOVÁ bezlepková 400g
Čirok je tradiční bezlepková obilovina, která se v celosvětové produkci řadí na pátou příčku v pěstovanosti. Pro svou neutrální chuť se hodí pro přípravu bezlepkového pečiva. Někdy nosí název "pšenice celiaků".
Mouka můžete použít pro přípravu pro přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhradu části pšeničné či špaldové mouky. Přidat ji můžete do slaných druhů pečiva a sladkých koláčů.
Složení:
čirok 100%
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota 1459kJ/347 kcal
Tuky 1,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,25 g
Sacharidy 72,4 g
- z toho cukry-
Bílkoviny 10,2 g
Vláknina 5,4 g
Sůl<0,05 g
Výrobce:
Mediate s.r.o.Dolní Libchavy 325561 16 Libchavy