Dýňová semínka s tamari 100 g COUNTRY LIFE
Šetrně opražená dýňová semínka s kapkou tamari se hodí jako malá svačinka, slané mlsání nebo jako posyp na zeleninový salát či krémovou polévku. Tyhle semínka si zamilujete.
Něco o tamari omáčce:
Tamari se vyrábí z bezlepkových surovin a na rozdíl od jiných "levných sójových omáček" tamari neobsahuje žádné látky zvýrazňující chuť, nenajdete v ní barviva ani umělá sladidla. Tradiční asijské země již po dlouhá staletí znají pátou chuť figurující vedle chuti sladké, slané, hořké a kyselé. Touto pátou chutí je "umami". Označuje se jako "lahodná" nebo jako chuť "zralosti". Příjemně zvýrazňuje chuť pokrmu. Sójová omáčka tamari vzniká procesem fermentace a je tedy skvělá pro podporu dobrého trávení
Složení: Tykvová (dýňová) semena neloupaná tmavá 94%*, tamari SÓJOVÁ omáčka 6% [SÓJOVÉ boby*45,5%, voda, mořská sůl 11,8%, destilované Sake*(voda, rýže*, jedlá sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)]. *BIO.
Skladování: v suchu a chladu
alergeny: sója
Energetická hodnota 2 259 kJ / 544 kcal |
Tuky: |
44,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: |
8,3 g |
Sacharidy: |
9,1 g |
z toho cukry: |
1,1 g |
Bílkoviny: |
28,0 g |
Sůl: |
0,93 g |