Fenykl jsou sladce aromatická, výrazná semínka a dodávájí jídlu nezaměnitelnou chuť.
Kdo miluje chléb, tak jistě ví , že výroba domácího chleba se neobejde bez tohoto zázračného semínka. Velmi se hodí k rybím a zvěřinovým pokrmům. V létě můžete používat rozdrcená semínka do salátových dresingů, které Vás přijemně osvěží. Naopak v zimě čaj z fenyklu Vám dokáže příjemně prohřát celé tělo.