Úvod » Koření, sladidla, dochucovadla » Hřebíček BIO celý 30 g
Hřebíček se vyznačuje nasládlou chutí, která často přechází do chuti hořké. Zelená či lehce načervenalá poupata obsahují nejvíce aromatických látek a sbírají se dvakrát ročně. Poté se několik dní suší na slunci až do zhnědnutí a do ztráty dvou třetin své váhy.
Hřebíček si svůj obdiv a oblibu vysloužil již v dávných dobách. Kdokoliv chtěl mluvit s panovníkem, musel mít v ústech několik hřebíčků, aby měl svěží a příjemný dech a mohl tak vstoupit do diskuze s nejvýše postavenými v zemi. Léčivé účinky éterických olejů hřebíčku působí antisepticky a analgeticky, proto se používají k výrobě ústních vod. Jestli vás bolí zub, zakousněte se do tohoto koření. Mělo by se přímo dotýkat oblasti dásně.
Hřebíček je skvělým pomocníkem při bolestech žaludku. Čeká vás cestování a potřebujete uklidnit žaludek? Sáhněte po hřebíčku. Žaludeční nevolnosti zmírníte jeho žvýkáním. Rovněž zabere hřebíčkový čaj vypitý před cestou.
Hřebíček Sonnentor je v biokvalitě, používá se například k dochucení sladkého pečiva, raw dortů, raw placek a další dobrot. Použít jej ale můžete i v kosmetice nebo léčbě neduhů, které jsou popsány výše.Složení: Hřebíček celý, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladovat v suchu a chladnu.
Legislativní zařazení: Koření