Kardamon celý 30 g BIO SONNENTOR
Kardamon celý 30 g BIO SONNENTOR
Kardamon patří mezi nejdražší koření světa, spolu s vanilkou a šafránem.
Jeho chuť je květinově nasládlá s kouřovým aroma. Kardamon lze využít na sladko i na slano. Špetkou koření Arabové dochucují kávu i čaj. Indická kuchyně jej používá do zeleninových směsí, omáček a polévek. V každém pokrmu toto koření převládá nad ostaními pro svoji výraznou chuť.
Velice důležitou roli hraje v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Složení: kardamon celý*
*produkt kontrolovaného ekologického hospodářství
Skladovat v suchu a chladu.