Úvod » Oříšky, semínka, sušené plody » Datle Pamir - sladké jako med 600 g
Nejznámější odrůda iránských datlí, která se vyznačuje svou lahodnou medovou chutí a velkou vlhkostí - 15-35 %, datle jsou proto krásně měkké a lahodné.
Pamir datle mají oválný tvar a hnědou až černou barvu, rostou v provincii Kerman. Hodí se jako rychlá svačinka, která okamžitě doplní energii, také jako sladidlo či přísada do pečení i RAW tvoření.
Datle jsou bohatým zdrojem železa, vápníku, manganu, mědi, hořčíku a fosforu, jakož i bílkovin, vlákniny a vitamínů A, B, C a D. Mimo to jsou také úžasným zdrojem energie.
Obsahují velké množství vitamínu B a jsou výborným zdrojem energie.
Aby datle zůstaly stále měkké a jemné, skladujte je v chladu, aby nedocházelo k jejich vysychání. Na datlích se mohou objevit bílé tečky - jedná se o zcukernatění, které není na závadu.