Úvod » Obiloviny, rýže, luštěniny » Rýžová mouka hladká 500 g
Rýžovou mouku ocení všichni bezlepkáři, kteří hledají kvalitní mouku pro pečení, přípravu palačinek a dalších dobrot. Zvyšuje objem a pojivost u bezlepkového pečení. Její chuť je neutrální, takže v žádném pokrmu nebude její působení rušit.
Je lehce stravitelná s menším obsahem tuku.
Složení:jemně mletá mouka z rýže
| Nutriční hodnoty |
| Energetická hodnota | 1464 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 74,3 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 8,8 g |
| Sůl | 0 g |
