Sklenice na klíčení 700ml

Sklenice na klíčení 700ml

Nakličovací sklenice je krásná a jednoduchá pomůcka, jak si doma během několika málo dnů připravit chutné a enzymy našlapané klíčky, které dodají Vaším pokrmům spousty nutričně bohatých látek.

Naklíčovací sklenice Zdravý den® je vyrobena ze zdravotně bezpečného skla. Sklenice má šroubovací víčko opatřené síťkou z nerezové oceli, kovový stojánek pro umístění sklenice víčkem dolů a keramický podstavec pro zachycení přebytečné vody, která ze sklenice odkapává po promývání semen. Sítko na víčku skleničky zajišťuje rostlinkám přísun vzduchu a usnadňuje také proplachování semínek.

Sklenky se snadno umývají. Navíc mají sklenice elegantní design a stanou se tak vkusným doplňkem Vaší kuchyně.

Co lze klíčit?
Jakákoliv semena zeleniny, luštěnin, obilovin nebo bylin, vyjma semen řeřichy a rukoly. Semena musí být celá, nepoškozená a neloupaná.  Používejte semena na klíčení v BIO kvalitě.

Návod klíčení semen
První den: vložte semínka do sklenice, našroubujte víčko, zalejte semínka dostatečným množstvím vody minimálně do ¾ nádoby a nechte namáčet po dobu uvedenou na obalu semen. U každého semínka je namáčecí doba jiná.

Po skončení namáčení semena důkladně propláchněte vodou, obraťte sklenici dnem vzhůru a několikrát protřepejte, aby vytekla všechna voda. Umístěte sklenici na kovový stojánek šikmo víčkem dolů. Díky tomu bude moci přebytečná voda odkapat na keramickou misku podstavce. Sklenice by měla být umístěna na rovném povrchu na místě s pokojovou teplotou přibližně 20°C mimo dosah přímého světla a zdroje tepla.

Další dny: semena je potřeba pravidelně promývat. Pro zavlažení semen není nutné odstraňovat víčko ze sklenice. Sklenici naplňte přes sítko vodou a po 1–2 minutách vodu vylejte. Pak sklenici umístěte zpět na keramický podstavec. Promývání semen opakujte pravidelně alespoň 2x denně (ráno a večer) Tak jako první den, vždy při promývání opatrně protřepejte sklenici.

Sklizeň: rychlost růstu klíčků závisí na specifických vlastnostech naklíčovaného semena a teplotě. Klíčky vyjměte ze sklenice a buď je ihned konzumujte, nebo je můžete dále uchovávat v chladničce v uzavřené nádobě, kde se jejich růst velmi zpomalí. Před konzumací semena propláchnete vodou. Semínka takto skladujte pouze 2-3 dny, déle to není vhodné.

Použití naklíčených výhonků
Hotové klíčky lze přidávat do salátů – zeleninových, listových. Použít je lze na ozdobení pečiva nebo hotových pokrmů, přidávat je můžete do zeleninových nápojů, dresinků, omáček a polévek nebo je můžeme jíst samostatně.