Zboží v akci
Top produkt
Poctivá porce bílkovin do zdravé stravy bezpochyby patří. S rostlinnými alternativami není problém živočišné bílkoviny v jídelníčku nahradit.
Tofu snadno připravíte tak, jakobyste dělali běžné maso. Jeho chuť je závislá na koření, které použijete. Tofu je univerzální, můžete jej přidat do rizota stejně dobře jako do zapékaných těstovin nebo si jej nakrájet na zeleninový salát.
Seitan je chuťově nejpodobnější masu. Jedná se o pšeničnou bílkovinu a je proto svým vysokým obsahem lepku tak trochu kontroverzní potravinou. Pokud Vás však potravinová alergie netrápí, není důvod, abyste si lahodný seitan občas nedopřáli. Když jej přihodíte na pánev plnou zeleniny, během pár minut budete mít super náplň do tortil.
Tempeh lze s klidným svědomím označit jako nejzdravější alternativu masa. Jedná se o fermentované sojové boby. Proces fermentace podporuje vznik přátelských bakterií, které podporují zdraví našich střev. Mimo to je tempeh plný bílkovin.