Cizrna 500 g

Cizrna 500 g COUNTRY LIFE

Dodává tělu mnoho energie a je zdrojem nejdůležitějších živin. Jindy ji můžeme potkat pod názvem římský hrách. Cizrna je vynikající povařená i naklíčená. Lze z ní vyrobit vynikající hummus, který v kombinaci s pastou tahini báječně chutná třeba s kváskovým chlebem.

Složení: Hrách římský cizrna, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Nejběžnější způsob přípravy cizrny je vařením. Vařená cizrna se může použít do polévek a jako příloha, dá se kombinovat s rýží. Cizrnová mouka je velmi rozšířená v Indii, kde se z ní vyrábí např. falafel.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1525 kJ/364 kcal. Bílkoviny: 19,3 g. Sacharidy: 60,7 g. Tuky: 6,0 g. Vláknina: 17,4 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,024 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – cizrna

Země původu: Turecko