Úvod » Oříšky, semínka, sušené plody » Mák modrý 1 kg
Mák je v Evropě velmi hojně pěstovanou plodinou.
Jen 50 g maku nám dodá denní potřebnou dávku vápníku. Mák se dá využít pro přípravu rostlinného mléka, na pečení veganský koláčů, dortů a dezertů. Jeho chuť je velmi příjemná. Hodí se k banánům či jiným druhům sladkého ovoce.
Kalorická hodnota ve 100g: Energie: 2196 kJ (525 kcal), Bílkoviny:
18 g Sacharidy: 28,1 g (z toho cukry 2,99 g). Tuky: 41,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g). Vláknina: 19,5 g, Sodík: 0,0326g.
Kcal | Cukry | Tuky | Nasycené MK | Sodík |
525 | 3,0g | 42g | 4,5g | 0,032g |
27% | 4% | 60% | 23% | 2% |
Doporučeného denního množství pro dospělé
Složení: Mák modrý - produkt kontrolovaného zemědělství
Skladování: Mák stejně jako jiné ořechy jsou náchylné na žluknutí. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 20°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.