Aktivní látky ostropestřce mariánského tvoří celý komplex antioxidantních bioflavonoidů pod názvem silimarin. Tento unikátní komplex má hojivé schopnosti, protože zabraňuje poškození zdravých buněk jater a regeneruje ty poškozené, o čemž svědčí četné výzkumy. Přesněji řečeno, silimarin chrání vnější receptory buněk tím, že jedům znemožňuje proniknout skrze membránu tukových buněk. Kromě toho neutralizuje toxické látky, ktré přece jen pronikají do buněk.

Silimarin se vyznačuje unikátní schopností stimulovat výrobu proteinu v buňkách jater tím, že zvyšuje aktivitu genetického materiálu DNK a RNK. Právě to pomáhá obnovovat poškozené buňky. Kromě toho ostropestřec mariánský posiluje další druhy antioxidantní ochrany v jaterních buňkách. Vezměme například tak mocný antioxidant a detoxikátor jater jako glutation. U zdravých jedinců zvýšil silimarin koncentraci glutationu v játrech o 35%.

Ostropestřec mariánský stimuluje aktivitu také dalšího mohutného antioxidantu, superoxidu dismutázy, v buňkách těch, kteří trpí onemocněním jater. Je zajímavé, že tento antioxidant je podle všeho zaměřený právě na boj s volnými radikály, které se objevují v játrech v souvislosti s požívání alkoholických nápojů.

Zdroj: Regenerace ročník XIII/2005

Autor: prof. Dr. Boris S. Sachnovskij

Zdroj: www.ziva-strava-obchod.cz